Offre d'emploi

Moniteur d'Atelier (H/F)

Lieu de travail : Esat Le Genêteil - Château-Gontier

À pourvoir le : 01/09/2024

Type de contrat : CDI - temps complet - Du lundi au vendredi

Rémunération : Selon CCNT du 15 mars 1966

Profil recherché

Vous avez une expérience confirmée dans les métiers de la restauration. Vous souhaitez vous impliquer dans l’accompagnement et le développement des compétences de personnes en situation de handicap au sein d’un Etablissement d’aide par le travail. Rejoignez-nous !

  • Expérience souhaitée auprès de d’adultes confrontés à des déficits intellectuels / troubles psychiques
  • Bonne maitrise des techniques de production en liaison froide et de la norme HACCP
  • Vous avez le sens du travail en équipe pluridisciplinaire et la volonté de porter un projet collectif
  • Vous faites preuve de méthodologie et de rigueur dans les processus d’organisation du travail
  • Vous avez le sens de l’écoute, de bonnes capacités d’analyse et de synthèse
  • Bonne connaissance et maîtrise des outils informatiques
  • TMA /CBMA souhaité –CAP – BEP -Bac Pro minima 5 ans de pratique professionnelle dans les métiers de la cuisine et le secteur de la restauration collective.
  • Permis B

Missions

Placé sous l’autorité hiérarchique du Directeur du Dispositif Travail de l’Adapei53 et de la cheffe de service, agissant dans le cadre de projet du Dispositif Travail, le moniteur d’atelier intervient au sein d’une équipe pluridisciplinaire de travailleurs sociaux et paramédicaux :

  • Vous accompagnez sur différents postes de travail une équipe de personnes, ayant une reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé, dans les apprentissages, dans l’objectif de développer leur employabilité au sein de notre établissement ou d’autres entreprise
  • Vous assurez l’élaboration et la mise en œuvre des projets personnalisés des personnes accompagnées dans le respect d’un équilibre harmonieux entre la dimension économique et la dimension sociale de la structure
  • Vous assurez la responsabilité et le suivi de la production dans le respect des normes de qualité de la restauration
  • Vous optimisez le fonctionnement de l’atelier, faites évoluer l’outil de production, améliorez les conditions de travail et organisez la sécurité

 

Dossier de candidature

Envoyez-nous votre candidature avant le 31/07/2024

Adapei 53
Référence : 176WXNP

Mail : emploi@adapei53.fr

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